宮城県石巻市の雄勝湾で育った牡蠣は、雄勝湾のミネラルをたっぷり含んでいます。当社は検査体制に力を入れ、お客様へ安全で安心、おいしい牡蠣をお届けしています。
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◆牡蠣の四季◆
牡蠣の放卵が始まり、身が痩せている時期です。身は痩せているものが多いのですが、味はフレッシュになります。
四季の牡蠣をお楽しみ頂けましたら幸いです。
※ご参考といたしまして三陸の牡蠣は、
【7月下旬〜8月】にかけの夏季は卵をもちクリーミーな味わいになります。
【9月〜10月】は放卵時期となり身が痩せ気味になるなど身入りにバラつきがある場合がございます。
【2月頃〜8月】は身入りが徐々に良くなり安定期となります。
TBSひるおびで牡蠣ぽんが紹介されました。
みんなで選ぶ宮城の食コン 大賞受賞「海遊の牡蠣ポン」
電子レンジ(500w)3分で簡単に新鮮なカキがお楽しみいただけます。
森の栄養分をたっぷり含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾で、太平洋の栄養豊富な海水で大事に育て、グリコーゲンをたくさん含んだ栄養豊富な海のミルクと言われる牡蠣。また、タウリン、ミネラル、ビタミン類の栄養成分も含んでいます。
加熱することでより食べやすくなり、栄養と牡蠣の旨みが凝縮され絶品の美味しさです。
【商品内容】殻付き生牡蠣(Sサイズ 2個入り)
【生産地・採取海域】宮城県石巻市雄勝町 雄勝湾
【保存方法】冷蔵
【消費期限】発送日を含め、加熱調理で5日以内
※焼きガキ
※牡蠣は年数などによって選別しますが個体差がありますのでご了承ください。※写真はイメージです。
「牡蠣は海そのもの」免疫力アップ ウィルス予防食品食べ物 牡蠣カキ 栄養豊富 亜鉛
【三陸産 牡蠣の特性について】
※牡蠣は自然の生き物のため殻の中の身入り、大きさは固体ごとにそれぞれ異なります。生産段階で注意を払っておりますが、身入りに関しましては殻を開けてみないと判断できないため、予めご了承の上、ご購入をお願いいたします。
※ご参考といたしまして三陸の牡蠣は、7月下旬〜8月にかけの夏季は卵をもちクリーミーな味わいになります。9月〜10月は放卵時期となり身が痩せ気味になるなど身入りにバラつきがある場合がございます。2月頃〜8月は身入りが徐々に良くなり安定期となります。
※生牡蠣は生き物につき冷蔵便で輸送した場合に仮死状態となり、殻の口が開いている場合がございますが、新鮮な牡蠣をお届けしておりますのでお召し上がりに問題はございません。
お受け取りに遅延があった場合の保証は致しかねますのでご了承ください。
【消費税について】商品代金(飲食料品)には軽減税率8%が適用され、配送料には消費税率10%が適用されます。
¥500
税別 / 送料別途
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リアス式海岸が入り組んだ三陸、森の栄養分をたっぷり含んだ水が、海底から噴き出すここ石巻市雄勝湾(おがつわん)で、太平洋の栄養豊富な海水で育ったホヤです。
水揚げしたての新鮮な活ホヤは東北ならではの特産物で「海のパイナップル」とも呼ばれています。
※ご家庭でも食べやすく加工しました。レンジで簡単にホヤがお楽しみいただけます。
※冷蔵商品と共にご注文の場合は、申し訳ありませんが、冷蔵便でお送りします。
※冷凍、冷蔵をご注文で別々で発送をご希望の場合は別途ご相談いただきます様お願い致します。
■名称: ホヤぽん 150g
■産地名: 宮城県石巻市雄勝湾
■保存方法: 要冷凍(-18℃以下)
■養殖・解凍の別: 養殖
【消費税について】商品代金(飲食料品)には軽減税率8%が適用され、配送料には消費税率10%が適用されます。
¥600
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