海遊のGIFT

海遊のギフトは三陸の石巻の最上の牡蠣やホヤを中心にご用意しました。

最高の食材を大切な方にお送りください。

 


【牡蠣の身入りについて】

弊社では年中牡蠣を出荷しております。

時期によって身入りがちがいますので、予めご了承下さい。

【7月下旬〜8月】にかけの夏季は卵をもちクリーミーな味わいになります。

【9月〜10月】は放卵時期となり身が痩せ気味になるなど身入りにバラつきがある場合がございます。

【2月頃〜8月】は身入りが徐々に良くなり安定期となります。

※あくまでも参考時期です。記載の時期から前後する場合がございます。