トラックから牡蠣を降ろす作業も一万丈が重く大変ですが、ムール貝を一個一個磨く作業も地元のお爺さんお婆さん達の働きと頑張りが有ってからこそできる仕事です。地元の方々が愛情を込めてお客様が喜ぶ姿を思い浮かべながらの作業だからこそ、定年なしの私達の会社が成り立ってます。

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