今日は、暖かい(暑い)一日となりましたね。暑い日は、船上でホヤを食べながら仕事頑張ってますよ。
毎朝水揚げするホヤだけを毎日出荷するために少々波が高くても海に出てるけど、今度の台風がちょっと心配です。
漁師の会社 株式会社 海遊(kai-you)~海の恵みを大切なあなたへ~さんの写真
震災からようやくホヤを出荷できるまでになりました。
嬉しい限りです。
漁師の会社 株式会社 海遊(kai-you)~海の恵みを大切なあなたへ~さんの写真

雄勝のホヤは、苦みがなくホヤが苦手な方でも食べることができます。
朝水揚げされた新鮮なホヤは、
・活ホヤ 130円
・ホヤむき身(7個~8個)300g 700円(一袋)
・蒸しホヤ(ホヤポン)200g ※冷凍状態でお届けします。
是非、ご賞味下さい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です